白水縣潤泉現代農業科技開發有限公司
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提子和葡萄有什么區別? |
點擊次數:939次 發布時間:2018-08-23 |
葡萄和提子的本質無區別 葡萄與提子的差別不大,它們在實質上都是葡萄的果實!疤嶙印笔窍愀、海南、上海等地對葡萄的別稱。紅色葡萄叫“紅提”;黑色葡萄叫“黑提”;綠色葡萄叫“青提”。 他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。 因為葡萄和提子在本質上都屬于葡萄,在此就直接介紹葡萄的營養價值。 葡萄的營養價值:葡萄果實含豐富營養成分,主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸堿酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物;藤葉尚有各種有機酸類成分。 葡萄和提子的功效無區別 葡萄食療對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足,延長壽命。葡萄乾為營養食品,有滋養、健胃、益氣功能,適合於虛弱體質者食用,能開胃增進食欲,并有補虛、止嘔、鎮痛功效。葡萄制酒富含維他命B12,對惡性貧血有益,有營養強壯功能,并提高人體機能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病能力,對於脊髓灰白質病毒及其他一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。 葡萄和提子的營養無區別 葡萄籽中95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,比維生素E高出50倍,因此,葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星?寡趸强估匣姆椒,因此,葡萄籽能讓您永葆青春。 葡萄和提子的口感區別 提子在口感上似乎更勝一籌,提子的存放時間也比較長,通常條件下(不采取任何措施),能保存15天左右,而葡萄一般只能存放幾天。 |
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